Viejo Munich


Los pioneros...



SUGERENCIAS

Promo Pizza con Cerveza
Muzzarella - Jamon - Fugazetta con 2 chopp
600

Promo Hamburguesa Munich y Bebida
Hamburguesa completa con papas y chopp de cerveza
550

Picada para 2 con Cerveza
Degustación de fiambres, embutidos y quesos con 2 cervezas
650

Menu 3 Pasos
Entrada + Pollo al Roquefort + Postre
590

Pecho de Cerdo para 2 personas
Costillas de cerdo ahumadas, con salchicha alemana, papas salteadas, chucrut y salsas barbacoa y mostaza
850

CERVEZAS ARTESANALES

Rubia Pilsen
presentación: 1/2 pinta - 500cc - 1 Litro
100 / 180 / 350

Negra Bock
presentación: 1/2 pinta - 500cc - 1 Litro
100 / 180 / 350

HoneyBeer
presentación: 1/2 pinta - 500cc - 1 Litro
100 / 180 / 350

Botella x 500cc
Rubia - Bock -DoppelBock - Roja - Miel
160

TABLAS & ENTRADAS

Tabla Alemana P/2
Jamón ahumado, bondiola ahumada, lomito, jamón bávaro, jamón asado, panceta, salame holstein, cracovia, salame alpino, leberkase, salame cazador, queso de cerdo, queso ahumado, chucrut, lebewurst y ensalada de papas
950

Tabla Serrana P/2
Jamón serrano, bondiola, jamón cocido, salame tipo colonia, salame español, lomito canadiense, salame piamontes, queso de cerdo, mortadela, queso pategras, queso fymbo, aceitunas, picles y maní
950

Tabla de Salchichas P/2
Incluye: salchichas knackwurst, frankfurt, berna y bratwurst, con salsas de mostaza, barbacoa y papas fritas
800

Tabla Caliente P/2
Goulash, salchicha, patitas de pollo, rabas, queso fundido, papas fritas, salsa de mostaza, barbacoa y mayonesa
850

Degustacion de Salames y Quesos
Salame Holstein, salame cazador, salame colonia, salame alpino, cracovia, queso fymbo, queso ahumado, queso pategras y aceitunas
550

Papas Bravas
Papas salteadas con cebolla, panceta y salsa picante
380

Papas Cheddar
Papas santeadas con panceta y queso cheddar
380

Empanadas
De carne o Jamón y queso
80

Rabas
650

Leberwurst & Pepinos
350

SANDWICHES & HAMBURGUESAS

Hamburguesa Viejo Munich
(pan, hamburguesa, lechuga, tomate, queso, panceta, pepinos y papas fritas)
480

Hamburguesa Simple
(pan, hamburguesa, queso y papas fritas)
380

Sandwich a la Munich
Leberkase, queso fundido, pepinos, salsa de mostaza y papas fritas
400

Sandwich Leber & Pepinos
350

Tostado Jamón & Queso
200

Lomito Completo
Pan, bife de lomo, lechuga, tomate, jamón, queso, huevo y papas fritas
550

Baguete de Jamón ahumado y queso
En pan tostado, con manteca, jamón ahumado , queso y hojas de rúcula
350

NUESTRAS ESPECIALIDADES

Salchicha Knackwurst
con chucrut y ensalada de papas
420

Salchicha Frankfurt
con chucrut y ensalada de papas
420

Salchicha Weisswurst
salchicha blanca con chucrut y ensalada de papas
420

Salchicha Bratwurst
salchicha de 100% cerdo, grillada con chucrut y ensalada de papas
420

Salchicha Berna
envuelta en panceta y queso, con papas fritas y salsa barbacoa
480

Goulash de Ternera
estofado húngaro con spatzles
450

Carre de Cerdo Ahumado
con chucrut y papas salteadas
500

Carre Ahumado Glaseado
con jamon, ananá, ciruela, puré de manzanas y papas salteadas
650

Ñoquis Alemanes
rellenos de jamón y queso, con salsa a los 4 quesos
490

Grand Carré Garnie P / 2
carre de cerdo, salchicha, pure de manzanas, panceta, chucrut, papas salteadas
850

Codillo de Cerdo a la Munich P/2
pierna de cerdo ahumada, salchicha, panceta, chucrut, papas salteadas, puré de manzanas
850

CARNES & CLASICOS

Bife de Chorizo
con papas fritas o ensalada
690

Tomahawk
Corte de carne con hueso, salsa chimi aparte, acompañado de papas fritas o ensalada
850

Lomo Grillé
con guarnición
690

Milanesa de Ternera
con papas fritas o ensalada
490

Milanesa a la Napolitana
con papas fritas o ensalada
590

Pollo a la Barbacoa
con papas fritas
490

Pollo al Ajillo
vino blanco, ajo y ají, acompañado con papas fritas
490

Pollo al Champignones
con salsa de champiñones y puré de papas
650

Lomo al Champignones
con salsa de champiñones y puré de papas
750

PIZZAS & CALZONES

Muzzarella
salsa de tomate y muzzarella
540 / 600

Fugazzeta
cebolla y muzarrella
560 / 620

Napolitana
salsa de tomate, muzzarella, tomate, ajo y oliva
580 / 640

Magarita
salsa de tomate, muzzarella, albahaca y tomate cherry
580 / 640

Jamón Especial
salsa de tomate, muzzarella y jamón
620 / 680

Cuatro Quesos
salsa de tomate, muzzarella, fontina, gruyere, cheddar
650 / 715

Roquefort
salsa de tomate, muzzarella, roquefort y nueces
650 / 715

Palmitos
salsa de tomate, muzarrela, jamon, palmitos y salsa golf
760 / 840

Tropical
salsa de tomate, muzzarella, jamón y ananá
760 / 840

Rúcula y Jamon Crudo
salsa de tomate, muzzarella, rucula y jamón crudo
760 / 840

Anchoas
salsa de tomate, muzzarella y anchoas
730 / 800

Calabresa
salsa de tomate, muzzarella y salame picante artesanal
670 / 740

Calzone Napolitano
salsa, muzzarella, jamón y tomate
750

TRUCHAS

Trucha al Limón
con papas salteadas
690

Trucha Serrana
con rodajas de tomate, ajo, especias y papas salteadas
690

PASTAS CASERAS

Ñoquis de papa
350

Ravioles de Verdura
con verdura y ricota
380

Sorrentinos de Ahumados
rellenos de suaves ahumados y queso
380

Canelones de Verdura
rellenos de verdura y ricotta
380

Ravioles de Ciervo
430

Salsa de tomate
120

Salsa crema bechamel
120

Salsa bolognesa
160

Salsa 4 quesos
170

Salsa crema de champignones
190

MENU INFANTIL

Ñoquis Infantil
con salsa de tomate o crema bechamel
380

Salchicha Infantil
con puré de papas o papas fritas
380

Hamburguesa Infantil
Hamburguesa al plato con queso y papas fritas
380

GUARNICIONES

Papas Fritas
250

Puré de papas
250

Chucrut
280

ENSALADAS

Hojas Verdes
con hojas verdes de estación
280

Mixta
lechuga, tomate, cebolla y huevo
330

Parmesana
hojas de rúcula , aceitunas negras, aceite de oliva y queso parmesano
450

Chef
rucula, tomates secos, jamon crudo, queso y croutons
490

CELIACOS

Tallarines con salsa de tomate
450

Pollo Grille
con ensalada
450

POSTRES

Strudel de Manzana
solo o con crema
190 / 230

Brownie Imperial
brownie, helado y salsa de chocolate
250

Flan Casero
con dulce de leche / crema
170

Helados Bocha
90

Crepe de Dulce de Leche
170

Copa Merengue
helado de vainilla, duraznos, merengue y crema
260

Postre Serrano
higos / batatas en almíbar y queso
200

Fresco y Batata
Queso fresco con dulce de batata
120

CAFETERIA

Café / Té
95

Café con leche
140

Chocolate caliente
220

BEBIDAS

Gaseosas / Agua / Aguas saborizadas
120

VINOS

Santa Julia
Cabernet - Malbec - Chardonnay - Sauvignon
280 / 380

Finca La Linda
Cabernet - Malbec - Chadonnay
650

Almamora
Cabernet - Malbec
400

Elementos
Cabernet - Malbec - Torrontes
400

Quara
Cabernet - Malbec
400

Luigi Bosca
Malbec - Chardonnay
990

Caelum Malbec
730

Caelum Cabernet
730

Caelum Chardonnay
730